RODBOL의 "과일 및 야채 보존 + 미세 호흡" 기술이 5세대 과일 및 야채 가스 포장 기계에 적용됩니다. "마이크로 호흡" 기술을 통해 패키지 내부의 가스 환경을 변경하고 자체 조절할 수 있습니다. 호흡률, 유산소 소비, 무산소 호흡이 크게 감소하여 냉장 환경에서 과일과 채소의 유통기한이 효과적으로 연장됩니다. 식품 성분의 호흡 속도를 늦춤으로써 영양가를 더 오랫동안 유지하면서 "수면" 상태에 놓이게 됩니다. RODBOL의 '과일 및 야채 보존 + 마이크로호흡'은 2017년 시장 진출 이후 40%가 넘는 시장 점유율을 차지하며 고급 시장 부문에서 지속적인 성장을 유지하고 있다. 이는 시장에서 호평을 받고 검증된 제품입니다.
좋은 제품은 사용자의 요구를 충족시키기 위해 탄생합니다.
보도에 따르면 5세대 과일 및 야채 가스 포장인 '과일 및 채소 보존 + 마이크로 호흡'의 핵심 제품은 '사용자 중심 디자인' 개념을 고수하는 RODBOL의 개방형 혁신 플랫폼의 결과입니다.
기술 세분화와 글로벌 솔루션 요청을 통해 플랫폼은 다양한 분야에서 혁신적인 결과를 만들어냈습니다. RODBOL은 광범위한 시장 조사를 통해 약 80%의 사용자가 과일과 야채를 신선하게 유지하는 기존 방법에 불만족스러운 것으로 나타났습니다. 기존의 봉지냉장고는 유통기한이 짧기 때문에 단 이틀만 보관해도 수분 손실, 영양가 손실, 맛 변화, 체중 감소, 높은 손실, 품질 저하, 부적절한 위생 관리 등 일련의 문제가 발생합니다. 상당수의 사용자는 일주일 이상 과일과 야채를 보존해야 하는데, 이는 분명히 전통적인 신선 유지 방법으로는 만족할 수 없습니다. 또한, 사용자가 구매한 베이베리, 딸기, 체리, 블루베리, 송이버섯, 아스파라거스, 자색 양배추 등 고급 식재료는 빨리 팔리지 못하고 신선도도 빨리 잃습니다. 분명히 사용자는 더 나은 보존 기술 솔루션을 원합니다.
좋은 브랜드는 좋은 제품을 낳습니다. 사용자의 요구를 충족시키기 위해 RODBOL의 혁신적인 분석은 가스 비율을 제어함으로써 신선도를 얻을 수 있다고 판단했습니다. 이 아이디어는 처음에는 업계에서 수용되지 않았습니다.
RODBOL은 과일 및 채소 보존 기술을 과학적 원리의 관점에서 분해하여 가스 비율 조정을 달성하기 위한 최소 10가지 방법을 찾아냈습니다. 그러나 과일 및 채소 제품의 특성과 비용 제약으로 인해 기술의 70% 이상이 과일 및 채소 보존에 적용될 수 없습니다. RODBOL은 다양한 업계의 리소스 및 전문가들과 논의와 협의를 거쳐 기술 방향을 확정했습니다.
RODBOL은 영양, 색상, 맛, 유통기한 측면에서 과일과 채소의 요구 사항을 고려하여 가스 포장 솔루션을 대중에게 홍보하는 과정에서 50개 이상의 솔루션을 수집했습니다. 2개월여에 걸친 심사와 자원 및 계획 비교 끝에 최종적으로 최적의 계획이 결정되었습니다. 그런 다음 RODBOL의 5세대 과일 및 채소용 가스 포장 기계에 적용되어 전 세계 사용자에게 "마이크로 호흡" 신선도 유지 기술을 제공하고 과일 및 채소의 유통기한을 크게 연장했습니다.
현재 RODBOL은 66개의 상표 인증, 35개의 특허 인증, 6개의 저작권, 7개의 자격을 포함하여 112개의 지적 재산권을 획득했습니다.
앞으로도 RODBOL은 계속해서 제품 기술에 집중하고 식품 보존 시장을 심도있게 육성해 나갈 것입니다.
게시 시간: 2023년 9월 5일
