가스 치환 포장의 목적은 원래 공기를 신선하게 유지하는 데 도움이 되는 가스 혼합물로 대체하는 것입니다. 필름과 박스 모두 통기성이 있기 때문에 차단성이 높은 소재를 선택해야 합니다.
필름과 상자 재질의 조합은 보다 안정적인 열 밀봉을 보장할 수 있으므로 함께 선택해야 합니다.
냉장 신선육의 가스포장에는 고차단 PP박스를 선택하는 것이 필요합니다. 그러나 고기에 수증기가 응결되어 김이 서리고 외관에 영향을 줄 수 있으므로 김서림 방지 성능이 높은 차단 필름을 선택하여 고기를 덮어야 합니다.
또한 CO2는 물에 용해되기 때문에 커버 필름이 붕괴되고 변형되어 외관에 영향을 미칠 수 있습니다.
따라서 신축성 김서림 방지 필름이 있는 PP 코팅 PE 상자가 첫 번째 선택입니다.
단점: 컬러로 인쇄할 수 없습니다.
전반적으로 대기 개선 포장 필름 및 상자를 위해 냉동육을 선택할 때 다음과 같은 몇 가지 제안 사항을 제안합니다.
박막 소재: 포장이 가스 침투를 효과적으로 차단할 수 있도록 차단 성능이 높은 박막 소재를 선택합니다. 일반적인 재료로는 폴리에틸렌(PE), 폴리프로필렌(PP), 폴리에스테르(PET)가 있습니다. 특정 요구에 따라 적합한 재료를 선택할 수 있습니다.
안개 방지 성능: 육류에 수증기가 응축되어 안개가 발생하고 포장 외관에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 가시성을 보장하기 위해 고기를 덮어 김서림 방지 성능이 있는 필름을 선택하십시오.
상자 재질: 상자는 외부 가스 침투로부터 고기를 보호하기 위해 차단 성능이 높은 재료를 선택합니다. 폴리프로필렌(PP) 상자는 차단 특성이 높기 때문에 일반적으로 좋은 선택입니다.
접착 성능: 필름과 상자 재료가 효과적으로 접착되어 안정적인 열 밀봉을 보장할 수 있는지 확인합니다. 이렇게 하면 포장재의 공기 누출과 가스 침투를 방지할 수 있습니다.
컬러 인쇄: 제품 포장에 컬러 인쇄가 중요한 경우 컬러 인쇄에 적합한 필름 소재 선택을 고려해야 합니다. 일부 특수 코팅 필름은 고품질 컬러 인쇄 효과를 제공할 수 있습니다.
게시 시간: 2023년 9월 5일
